도쿄 미쉐린 2스타 '로터스 347' 방문기 🍽️
안녕하세요, 여러분! 이번에는 제가 일본 도쿄에서 방문한 미슐랭 2스타 레스토랑 '로터스 347'의 후기를 공유하려고 합니다. 도쿄 중심에 위치한 이곳은 그야말로 미식가들의 천국이라고 할 수 있는데요. 다양한 전통 요리와 현대의 감각이 조화를 이루는 멋진 공간에서 어떤 경험을 했는지 함께 보실까요?
📍 위치 및 교통편
'로터스 347'은 도쿄도 주오구 긴자의 '신바시역'에서 도보로 단 3분 거리에 위치해 있어 접근성이 뛰어납니다. 도쿄의 활기찬 거리를 산책하며 가는 길마저도 하나의 즐거움이었어요!
🍴 레스토랑 소개
레스토랑은 따뜻한 조명과 전통적인 목재 인테리어가 인상적이었습니다. 바 스타일의 좌석에 앉으면 셰프님의 요리 과정을 직접 볼 수 있어 일종의 작은 공연을 보는 듯한 느낌도 들었습니다. 셰프님의 손길을 따라 변화하는 요리의 모습은 마치 예술작품을 감상하는 것 같았어요.
이곳의 요리는 그날의 신선한 재료에 따라 메뉴가 달라지기 때문에 매번 다른 경험을 할 수 있습니다. 제가 방문했을 때는 계절 식재료를 사용한 다양한 코스 요리가 준비되어 있었습니다.
🥂 특별한 경험
로터스 347의 각 요리는 그 자체로 하나의 이야기를 가지고 있었습니다. 특히 해산물 요리에서는 바다의 신선함이 그대로 느껴졌고, 디저트는 달콤한 마무리를 장식했습니다. 무엇보다 이곳의 친절한 직원들은 일본 전통의 예절을 바탕으로 폭넓은 서비스 경험을 제공해 주었습니다.
📋 예약 및 유의사항
- 예약 필수 항목: 이 레스토랑은 인기가 많아 예약은 필수입니다. 12세 이상만 동일한 패키지로 예약 가능합니다.
- 복장 규정: 일본의 전통적인 분위기에 맞는 드레스 코드가 있으니, 너무 캐주얼한 복장은 피해주세요.
- 예약 사이트: 예약하기
💭 마무리
이번 여행에서 '로터스 347'을 방문한 경험은 저에게 새로운 미식 세계를 열어준 소중한 시간이었습니다. 도쿄를 방문할 계획이 있으시다면, 이 특별한 미식 여행을 놓치지 마세요!
다음 블로그에서는 도쿄의 숨은 보석 같은 카페를 소개해 드릴게요~ 그럼, 안녕!✈️